في قدر كبير نضع جميع المكونات البصل والثوم وجميع الخضار والعدس والطماطم ومعجون الطماطم والبقدونس وايضا لحم وجميع البهارات ونقلب جيداً بعد ذلك نضيف كم يا مهمه من الماء ونظيف ضامه كنور نتركه حتى ينضج بعد ذلك نطحنه بالميكروسور ونظيف القليل من الماء في وعاء ونظيف ملعقتين من الدقيق نقلب جيداً ثم نضيفه الى القدر تقلب جيداً ونطقه حتى ينضج