نقشر البطاطا ونقطعها دوائر ونقليها عندما نكمل قلي بطاطا وتطهو جزر ناتي بمول دائرة او حسب الرغبة ونضع على حوافها بطاطا مقلية ونظعها على قاع القالب حتى يتغطي ثم نضع الجزر فوقها نضعفرماجهمبرغر ثم نضع باقي بطاطا فوق الجزر

في صحن نضع البيض شوي ملح فلفل اسود بالقي كزبرة اخضر ثلاث ملاعق حليب ونخلطهم جيداً ونصعها على مكونات ونضع فوقها فرماج (جبنة) مبشور ونضعها في فرن حتى تطهو ونقدمها تزين حسب الرغبة