يتم جرح حبات الكستناء بواسطة سكين لتتكون شقوق على الحبات.

يتم وضع حبات الكستناء مع الماء الفاتر و رشة الملح على نار متوسطة حتى تغلي لمدة ربع ساعة.

يتم وضه حبات الكستناء في صينية و وضها في الفرن لمدة ربع ساعة.

يتم بعدها اخراج حبات الكستناء و تقشيرها و تناولها ساخنة. للمزيد من الطرق زورو الرابط التالي: https://alma7loomah.blogspot.com/2019/12/Chestnut.html