الخطوات
- 1
تحضير العجينة نجمع سميد بالماء مع الملح مع الدلك لمدة 10دقائق ونتركها ترتاح في كيس بلاستيكي لمدة ساعتين
- 2
عندما ترتاح العجينة نلوزها كريات صغار ونبدأ بتوريق الجيد ونضعها في طاجين على نار وناخد الثانية ونورقها مثل الاول وقبل وضعها على الاولى يجب قبل الاولى على الجهة الاخر وهكدا الى غاية نهاية الكريات ولاننسى طهيها من الاطراف
- 3
تحضير المرق نضع الزيت على الطنجرة ونبدأ بقلي الدجاج والبصل ونضيف بعد ذلك بقية المقادير ونمرق
- 4
تقديم تقطع الرقاق الى اطراف صغيرة ونزينها بالخضر ونمرقها شهية طيبة 😘😍👍😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
شخشوخة مسلية شخشوخة مسلية
#اكلات_شعبية شخشوخة مسيلة تجي حارة تهبل وبنتها في الحار نتاعها جربوها مراحش تندمو.
-
شخشوخة او مفرمسة شخشوخة او مفرمسة
#معجنات_جزائريةيمكن تحضير الرقاق و لالحتفاظ به في المجمد حتى وقت الاستعمال.
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11332039
التعليقات