الخطوات
- 1
التتبيلة : ثوم مسكرفج، ملح، فلفل احمر تتبيلة خاصة بالدجاج اذا ما عندكش ديري شوي (كركم،زنجبيل ، فلفل اسود، اكليل الجبل زعيترة) عصير ليمون، زيت شوي طماطم مصبرة نخلط المكونات مع بعض ونطلي بيهم الدجاج و نخليهم بجيهة يتشرب ثم نجيب الارز نطيبوه نص طياب و جلبانة + جزر مقطع صغير نحطهم فالماء يغلو 10د و نطفي و ديراكت نهزهم بالصفاية و نحطهم في ماء بارد باش نحافظ عل اللون نخليهم شوي ثم نصفيهم و نظيفهم للأرز + ورقة غار م ك زبدة حبة ك طماطم مقطعة نحيلها الزريعة حبة بصل مقطعة و نزيد شوي تتبيلة الدجاج
- 2
نخلط كلشي مع بعض نجيب كيس الشواء نحط الأرز و قطع الدجاج و نربطوا نحط في المول نتقب الكيس بالسكين ثقبة واحدة فقط و ندخل الفرن حتى يطيب (يستوي) الدجاج نخرج نفرغ الأرز في البلاطو و نحط قطع الدجاج من الفوق و نرجع للفرن شاعل من الفوق حتى يتحمر الدجاج
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
ارز بالدجاج ارز بالدجاج
#فريق_حورية هذي وصفة انا معتمدتها سهلة وراقية وتوجد كل مع بعض في قدر ضغط كل ما ندير روز نديرها هذي مرة درتها بصدر دجاج
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)