الخطوات
- 1
منتبل الدجاج مع الثوم والبصل والبهارات
- 2
منغسل الرز ومنحطه بطنجره بتنحط بالفرن ومنحط لبهارات الخشنه والماجي مع القرفه الناعمه والملح والزيت او السمنه ومنخلطهم مع بعض وممكن كمان نحوس كل لبهارات مع السمنه او الزيت على الغاز يتحمصوا شوي ومنضيف الرز عليهم ونخلط مع بعض الطريقتين زاكيات
- 3
منضيف الماء على الرز
- 4
ومنغطي الرز بقصدير ومنخرم القصدير
- 5
منحط الدجاج فوق القصدير ومندهنه بالصبغه الحمرا مع الزيت
- 6
منغلف الدجاج كمان بالقصدير وعلى الفرن
- 7
بعد ساعة منطلع الطنجره اذا كان الدجاج ما استوا منسويه لحاله بصينيه ومنطلع الرز لانه بكون استوا
- 8
بس يستوي الدجاج منحطه فوق الرز ومنولع فحم وبقصدير منحط زيت ومنحط الفحم ومنسكر على الزر باحكام عشان ياخذ كل طعم الفحم...
- 9
ومنسكب ومنزين الطبق بالزبيب والفستق او اللوز... وصحتين والف عافيه... نهال بدارنه NE♡
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مندي الدجاج بالفرن مندي الدجاج بالفرن
طبعا المندي اكله لذيذة بحبها الاطفال والكبار مش كل واحد عندو ارض او مساحه يعمل فيها حفرة المندي لذلك عملت نفس الطريقه بس بالفرن
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)