الخطوات
- 1
نأخذ لكرمب نقسمها على اربعة ونضعها في كسرونة نضيف الزيت الملح الفلفل اسود الكزبرة والبصل مقطع ثم نضيف ماء ونخليها حتى تغلي وطيب لكرمب
- 2
بعد مايطيب نصفيه من الماء ونخليه يبرد شوي ونجيب فرشيطة ونبدا نمعس فيه بعد ذلك نجيب قطعة قماش نظيفة ونحطو فيهالكرمب ونعصرو حتى ينشف من الماء لفيه
- 3
كنعصروه نحطو في صحن ونضيفلو فرماج (جبنة) واللحم المفروم وشوي ملح وشوي فلفل اسود ونخلط ونبدا نشكل صبيعات
- 4
كنشكلهم نرمدهم في الفرينة (طحين) ونقليهم على نار متوسطة باه يطيب (يستوي) اللحم كطيب نحطهم على الورق الماص وعند التقديم نعصر عليهم شوي قارس وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11458437
التعليقات