الخطوات
- 1
نقشر حبات باذنجان ونرحيها رقيقة برحاية كهربائية ونخلطها بصلة مرحية وثوم ملح فلفل اسود كزبرة حشيش ونلمها بياض البيض
- 2
نعملها كريات
- 3
ثم نقليها في الزيت بدون فرينة (طحين او دقيق) او خبز مرحي
- 4
في قدر نضع البصل يتقلا هو و ثوم و زيت ملح فلفل اسود توابل راس حانوت كزبرة نضيف طماطم حبة ومصبرة
- 5
عندما تتبل الصلصة نمرقها كمية ماء عندما تغلي نضيف كريات باذنجان نضيف فلفل حار ورقة رند (غار) نتركها حتى تصبح تعقد قليلا
- 6
بصحة والهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كفتة الباذنجان كفتة الباذنجان
عمل كفتة أو كباب الباذنجان بطريقة جميلة ولذيذة جدا- طريقة سهلة وبمكونات قليلة Hamoudy's Kitchen -
-
-
-
-
-
كفتة بالباذنجان كفتة بالباذنجان
سمعنا كوسا او باذنجان محشية ولكن الجديد هو اللحمة المحشية بالباذنجان او الكوسا يالله تشجعوا واعملوا هالوصفه الطيبة أغلى الناس -
-
-
كفتة الباذنجان 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 كفتة الباذنجان 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆
لذيذة وشهية وسهلة التحضير وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11551817
التعليقات