الخطوات
- 1
في جفنه نضع الدقيق والفرينه والملح ونلم العجينه بالماء حتى نتحصل على عجينه ثم ندلكها ونزيد الماء بالتدريج حتى نتحصل على عجينه المطلوبه ونتركها ترتاح
- 2
نشكل الكريات الى دوائر صغيره ونتركها ترتاح
- 3
نبدأ باخذ 4كريات نبسط العجينه ونضع بين كل كريه القليل من خليط الزبده والزيت ونبسطها حتى نتحصل على شكل دائري ونضعها في طاجين مسخن وعندما تنشف نضع القليل من خليط زبده وزيت ونقلبها على الجهه الثانيه حتى تاخذ اللون الاصفر
- 4
وشهيه طيبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الخبيز ـ المسمن او المعارك او الملوي الخبيز ـ المسمن او المعارك او الملوي
#خبيز ناجح#تتعدد الاسامي لكن النتيجة موحدة، ماهي تسميته في منطقتكم؟ Wezza -
-
-
-
المسمن أو الكاهي المسمن أو الكاهي
الوصفه منقوله من اليوتيوب فالشكر الجزيل لصاحبة قناة حلويات النخيل اضبط وصفه والنتيجه هائله. أنا ضاعفت المقادير واستخدمت اكواب القياس الخاصه أم نبأ وإبراهيم طباخ مع خبره جيده في مجال الخبز والحلويات السويديه -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11553082
التعليقات