في وعاء نضع البيض و السكر و الفانيلا و قبصة الملح و نخلط بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف الخليط ثم نضيف بالتدريج الدقيق و الخميرة و الكاكاو المنخولين

ندخله للفرن الساخن لمدة 25 دقيقة

في وعاء للخلط نضع الحليب البارد جداً جداً و لاموس ثم نخلط بالخلتط الكهربائي حتى نحصل على كريمة

في كسرول نضع السكر و الماء و قهوة سريعة الدوبان و نضعها فوق النار حتى الغليان

عندما تنضج الجينواز نقسمها على ثلاث اجزاء نسقي كل واحدة بالسيرو قبل وضع الكريمة ثم ندخلها للمجمد

للطبقة الأخيرة في الخلاط الكهربائي نضع الفراولة و ملعقتين السكر حتى يخلط جيداً ثم نضعه في كسرول نضيف له ملعقة گليكوز و ملعقة نشا ثم نضع الخليط فوق الكيك و ندخله للثلاجة