سباغيتي بالكوسة و الطماطم بنكهة ازير من أم أمير

ماسة الطبخ @cook_5594893
الخطوات
- 1
في كاسرول كبير نضع كمية من الماء مع قليل من الملح و الفلفل الاسود و الزيت ليغلي
- 2
بعد ان يغلي الماء نضيف له السباغيتي دون كسرها و تترك لتنضج
- 3
تقطع الخضر الثلاتة شرائح
- 4
في مقلاة يقلى البصل قليلا ثم تضاف الكوسة و يقلب لتقلى قليلا
- 5
في إناء نضع الطماطم المركزة و كأس صغير و نصف من الماء او كأس متوسط من المء و نحرك
- 6
نضيف الطماطم ثم الطماطم المركزة
- 7
نضيف ربع كأس من الماء اختياري
- 8
نضيف القزبر و البقدونس المفرومين و قليل من أزير للنكهة يمكن تبديله
- 9
يضاف الملح و الفلفل الاسود و يحرك تترك الى ان تتشرب قليلا
- 10
نصفي السباغيتي و تغسل قليلا فقط بالماء او ترش و تستقطر و تضاف إلى الصلصة
- 11
تخلط و تقدم في الحال بالصحة والعافية
وصفات مشابهة
-
سباغيتي 🇮🇹 بصوص الطماطم وكويرات اللحم🍝🍝😋 سباغيتي 🇮🇹 بصوص الطماطم وكويرات اللحم🍝🍝😋
#سباغيتي#سباغيتي بصوص_الطماطم_واللحمالسباغيتي (بالإيطالية: Spaghetti) نوع من المكرونة، من أصل إيطالي-صقلي، ذات شكل طويل ورقيق وأسطواني. تصنع السباغيتي من السميد أو الطحين والماء. وتصنع السباغيتي الإيطالية المجففة من سميد القمح الصلب، ولكن خارج إيطاليا وصقلية فقد يتم بأنواع أخرى من الطحين. تقليديا، يكون طول السباغيتي في حدود 50 سم غالبا، ولكن السباغيتي بأطوال أقصر اكتسبت شعبية خلال النصف الأخير من القرن 20، والآن فإن الطول الأكثر شيوعا للسباغيتي هو ما بين 25-30 سم. وتستند مجموعة متنوعة من أطباق المعجنات عليها، من سباغيتي بالكاربونارا أو الثوم والزيت إلى سباغيتي بصلصة الطماطم واللحوم والصلصات الأخرى. مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
-
-
-
-
سباغيتي بالبيستو و اوراك الدجاج بصلصه البروكلي سباغيتي بالبيستو و اوراك الدجاج بصلصه البروكلي
كان عندي ورق ريحان كثيرررر احترت شنو اسوي فيه فطلعت معاي هالطبخه الشيماء أم عبدالرحمن -
-
سباغيتي بالصوص والدجاج سباغيتي بالصوص والدجاج
يجي بنين ان شاء الله يعجبكم و تجربوه 🍝 أم محمد إياد🍓🍓🍓
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1170854
التعليقات