عجينة قطنية
Doaa AL-Shmali @doaakhaled
عجينة رائعة وهشة كتير متل القطن بتزبط ع كل المعجنات ما عدا البيتزا جربوها وادعولي❤️💕
عجينة قطنية
عجينة رائعة وهشة كتير متل القطن بتزبط ع كل المعجنات ما عدا البيتزا جربوها وادعولي❤️💕
الخطوات
- 1
في مقلاة ع النار ضعي 3/4 كوب الطحين و 3/4 كوب الماء ع النار وحركيها حتى تصبح كرة شفافة اللون
- 2
في وعاء عميق ضعي كمية الطحين والباكينج باودر والملح
- 3
اذيبي كمية الخميرة بكوب ماء دافئ ومعلقة سكر واتركيها حتى تتخمر قليلا
- 4
اضيفي كمية الخميرة وكرة الطحين التي قمت بطهيها ع الغاز مسبقا وابدأي العجن
- 5
اضيفي الحليب السائل حسب الحاجة وبشكل تقديري
- 6
اضيفي الزبدة واستمري بالعجن حتى تصبح العجينة طرية
- 7
اتركي العجينة بمكان دافئ حتى تختمر ويتضاعف حجمها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ متعة بالنسبة لي ارغب بإبتكار اطباقي الخاصة والمميزة اسعى دائما لاضيف لمساتي المميزة على وصفات طبخنا التقليدية احب التغيير ولا اخاف من المخاطرة بتجربة اطعمة جديدة.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12112132
التعليقات