نمد ورقة من رقائق السمبوسة ونمسح الجبن ثم نلف الورقة على شكل رول

نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، ثم نقلي الرول

نضع فوق الرول المقلي حليب المركز ،للزينه نرش الفستق