الخطوات
- 1
في قصعه نحطو جميع المواد الجافه ونبدو نبلو العجينة شيئا فشيئا ونعجنو حتى نتحصل على عجينه رخوه نغطوها.ونخلوها ترتاح حتى يتضاعف الحجم نتاعها ونهبطوها نغطوها و نخلوها تزيد ترتاح لما يتضاعف حجمها نعاودو نهبطوها نكرو هاذ العمليه حوالي 4 مرات وفي كل مره نضربو العجين كيما العجين نتاع السفنج حتى نتحصلو على عجينه فيها فقاعات نقسمو العجين الى قطعتين ونفردو كل وحده في سنيوة ونخلوهم يخمرو حتى يتضاعف الحجم نتاعهم وطلوهم بصفار بيضه و حليب ،ونرشوهم بشوية سانوج، أو نرشوهم مباشرة بنخالة
- 2
وندخلوهم الفرن على حرارة 200درجة مئوية ونخلوهم حتى يطيبو (شهيه طييبه)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
خبز الدار 🍞 بدون تعب 🥖 خبز الدار 🍞 بدون تعب 🥖
خبز دار 🍞 راااائع وأقتصادي يحضر غير بالملعقة و النتيجة خبز خفيف وبنين🤩😍 انا شخصيا منستغناش عليه نحضر في رمضان في الأعياد في كل الأيام 😊😉😘
-
خبز كوشة ومطلوع بعجينة واحدة قطنية 😋🥖 خبز كوشة ومطلوع بعجينة واحدة قطنية 😋🥖
هاد وصفة تعلمتها من عند أستاذتنا كنت نتعلم حلويات وعلمتنا صوالح دار لانو كان رمضان على أبواب واش نحكيلكم يا لبنات قطنية خفة وبنة و تقدري ديريها كوشة و مطلوع كيما تحبي و ف زوج تنسيك ف اخر أن شاء الله جربوها و تعجبكم و ونتوما تعبرو على الوصفة هه
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12412431
التعليقات