باني بوري الهندي
أم طارق @um_tariq_kitchen
الخطوات
- 1
أخلط السميد والطحين والبيكنج والملح وأعجنهم بالماء لتكون عندي عجينه متماسكه اتركها ترتاح نص ساعه
- 2
أفرد العجينه بالنشابه وأقطعها بالقطاعه حجم صغير واتركه ترتاح ربع ساعه
- 3
أقليها بزيت حار
- 4
أحضر حمسة الحمص..حمص مسبق التحضير مغلي بملح أضيف للحمص شرائح بصل صغيره فليفله خيار طماطم م.ص من كمون،بهار شات مسالا ،حبوب الخردل مسخنه بزيت خفيف
- 5
أحضر صوص التمر الهندي..أضيف السكر والبهار واخلطهم
- 6
أحضر الصوص الاخضر..أفرم كزبره والفلفل وعصارة الليمون والملح
- 7
أفتح البوري من الجانب الخفيف وأحشيه بالحمسه وأصب عليه من صوص التمر الهندي والصوص الاخضر وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
باني بوري الهندية باني بوري الهندية
مقرمشة اممممم😋 قصة الوصفة هاذي اني احب اتفرج افلام هندية واشوفهم ياكلوها واشتهيها امممم المهم وجلست ابحث عنها بالمحلات وم لقيتها اضطريت اني اتعلم على انواع العجاين اللي اسويها اللين ضبطت الطريقة وجبتها لكم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12474089
التعليقات