الخطوات
- 1
اولا نحضر صلصة البيتزا، باضافة البصل المقطع الى مقلاة مع قليل من الزيت وتقلب حتى يتغير لونها ثم اضيفي الفلفل الرومي وقلبيها مع البصل حتى يتغير لونها ايضا، ثم اضيفي الملح والفلفل الاسود وبهارات البيتزا والصلصة والكاتشب، وقلبيهم معا ثم اضيفي الماء واتركيها تتسبك لمدة ٥ دقائق على نار هادئة
- 2
ثانيا نحضر العجينة بخلط جميع المكونات المذكورة ثم تغطيتها بنايلون وفوطة وتركها تتخمر لمدة ساعتين
- 3
ثالثا لتعصيج اللحم المفروم، قومي باضافة البصل الى مقلاة مع قليل من الزيت وعندما يتغير لونها اضيفي اللحم المفروم وقلبيهم معا جيداً حتى يتغير لونها ثم اضيفي الملح والفلفل الاسود وكاري اللحم وقلبيهم معا ثم اطفئي النار عليها
- 4
تحضير جميع الخضروات المطلوبة وتقطيعها، الجبن الموزاريلا والنقانق والبيبروني والدجاج، ويمكنك اضافة اصناف اخرى او الاستغناء عن اصناف حسب الرغبة
- 5
بداية ادهني الصينية بقليل من الزيت وضعي عليها العجينة وافرديها على مهل باستخدام بطن اليد ثم اجعليها ترتاح وكرري العملية حتى تصلي للسمك المناسب
- 6
بالبداية قومي برش القليل من الزعتر ثم الصلصة ثم اللحم المعصج ورشة جبنة موزاريلا
- 7
ابدئي بوضع الخضروات وباقي المكونات وبعد كل اضافة اضغطي براحة يدك على العجينة لضمان ثباتها
- 8
- 9
- 10
اضع الصينية في الفرن واخبزها من اسفل بالبداية، بعد تحميرها من اسفل اطفئ النار واشعلي الفرن من اعلى وغطي الوجه بجبنة الموزاريلا. بامكانك رش قليل من الفلفل الاسود على وجه الجبنة على حسب الرغبة
- 11
في صينية جانبية ثم عمل بيتزا دجاج حيث ثم اضافة زعتر وصلصة والقليل من الجبنة والمشروم (الفطر) والنقانق والدجاج، وخبزها في الفرن من اسفل، ثم اضيفي جبنة موزاريلا واكملي الخبز من اعلى
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
صينية دجاج و بطاطس في الفرن صينية دجاج و بطاطس في الفرن
اسهل و اسرع طريقة للبطاطس في الفرننيئ في نيئ بدون تسبيك Marim Ahmed -
-
بيتزاااااا بالجبنه واللحم والخضار👍 بيتزاااااا بالجبنه واللحم والخضار👍
بيتزا باللحم والجبن والخضار hafsa hamdy -
-
اومليت بودينغ الفرنسي اومليت بودينغ الفرنسي
اومليت الازمات بسميه، لانه سريع وممكن احضره للعشاء في اي وقت، لذيذ جدا ام علي87(مِـيم🌸)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات