زربيان عدني باللحم 😋😋😋
اخدت الوصفه من حساب افنان الجوهر
الخطوات
- 1
في قدر ضغط نحط السمن واللحم والبطاطس
- 2
في الخلاط نحط مكونات الصوص ونخلطهم بعدين نضيفهم على اللحمة والبطاطس ونقلبهم تمام ونقفل قدر الضغط على نار عاليه و نخليه بعد مايصفر على نار هاديه من نص ساعة الى45دقيقه
- 3
في قدر عادي نحط الزيت والرز والبهارات الصحيحة والماء والملح ونخليه من 5الى7دقايق وبعدين نشيله ونصفيه من الماء ونخليه على جنب
- 4
نولع فحمه على النار ونجهز قصدير نسويه على شكل زبديه صغيرة
- 5
نرجع اللحمه في قدر الضغط نفرد الرز اللي صفيناه على اللحمة ونرش البصل المقلي المقمر على الوجه ونرش ماء الورد مع الزعفران ونحط الفحمه في القصدير ونحطه في الوسط على الرز ونحط على الفحمه شوية زيت عشان يتبخر الرز ونقفل قدر الضغط بسرعه ونحط الصفيره ونخليه على نار هاديه 25 دقيقه وبس ونغرفها وبالعااااافيه 😻 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
زربيان اللحم اللذيذ 😋🍖🍖 زربيان اللحم اللذيذ 😋🍖🍖
#المريول_العالمياليوم حبيت استخدم اللحم، خضار و يلي هو البطاطا، البندورة و البصل و كمان استخدمت اللبن الزبادي بوصفتي بتمني تنال اعجابكن.
-
-
-
-
زربياني لحم في قدر الضغط🍖🍚 زربياني لحم في قدر الضغط🍖🍚
مكس بين الزربيان والبرياني#زربيان #برياني #زربيان_لحم#برياني_لحم #غداء #عشاءالزربيان وجبة شهيرة في اليمن، لا سيما في عدن جنوب البلاد، وهي مستوحاة أصلا من مكونات وجبة البرياني الهندية. الفارق بين البرياني والزربيان أن الأخيرة يضاف لها بعض المكونات اليمنية التي تعطيها نكهة ومذاقا محليا مميزا. ويُقدم الزربيان، الذي يتكون من اللحم والبطاطس والبهارات والأرز، مع صلصة إضافية
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)