الشكشوكة التركية و لا اروع بطريقة بسيطة و سهلة جدا 🔥
الخطوات
- 1
في مقلاة الطهي ، نضع اربع معالق من خليط الزيت النباتي و زيت الزيتون + ثم نضيف البصل
- 2
نقوم بتقليب البصل جيدا + ثم نضيف اليه الثوم المهروس + حبة فلفل اخضر مقطعة + ثم حبة الفلفل الحار
- 3
ثم نقوم بتقليب المكونات جيدا + و نضيف اليه 3 حبات طماطم طرية كبيرة الحجم مبشورة
- 4
نقوم بتقليب المكونات جيدا + و نضيف 1 ملعقة طعام مركز طماطم + نضيف البقدونس و نحتفظ بالقليل للتزين + البهارات (الملح + الفلفل الاسود + الكامون + الفلفل الاحمر)
- 5
نقوم بتقليب المكونات جيدا + و نخفض درجة الحرارة + و نترك الخليط على النار حتى نحصل على القوام و النكهة المناسبة (تقريبا 10 دقائق)
- 6
نقوم بعمل 4 فتحات في الخليط + و نضع في كل واحدة بيضة + نقوم يتغطية الوعاء من فوق حتى ينطبخ البيض (من 3 الى 5 دقائق)
- 7
ثم نطفئ الموقد + و نقوم بتزيين الطبق بالبقدونس المتبقي ، و صحة و هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الشكشوكة التركية الشكشوكة التركية
للي مايحبوا البيض المسلوق جربوا هذه الوصفة على طريقتي🍳🍄🟫🍅🥚 "SOSO" Kitchen -
الشكشوكة التركية على طريقتي الشكشوكة التركية على طريقتي
#دايما اشوفها في الافلام التركية وحبيت اجربها أم نرجس -
الشكشوكة التركية المميزة 🇹🇷 الشكشوكة التركية المميزة 🇹🇷
شكشوكة هو نوع من أنواع المقبلات الشائعة والمعروفة من المطبخ التركي. إنها واحدة من أسهل مذاق المطبخ التركي#نجحت_معي مطبخ محمد(Mohammed.kitchen) -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)