دجاج بالكاجو (تشيكن كاجو)
دجاج بالكاجو (تشيكن كاجو)
الخطوات
- 1
قبل ما ابلش بتحضير... بدي اقلي الملفوف الاحمر بزيت نباتي واشيله وبعدها اقلي الجزر (يعني كل اشي لحال)
- 2
نذبل البصلة مع الزيت الزيتون ليصر لونه ذهبي
- 3
بضيف الدجاج (السفاين) وبخليهم ليستوي الدجاج
- 4
بضيف الذرة للدجاج بعد ما يستوي الدجاج وبقلبهم مع بعض لمدة ٥ دقائق
- 5
وبعد ما اكون قالي الملفوف الاحمر والجزر بضيفهم على الدجاج والذرة
- 6
بخليهم ع نار عبين ما احس الجزر استوى (بس لازم يكون فيه زي قرشة خفيفة)... بعدها بضيف الفلفل الالوان
- 7
بعد ٥ دقائق بضيف التتبيلة... بعدها بذوب معلقة النشا بكوب الماء البارد وبضيفهم
- 8
وبغطيها وبحطها ع نار هادية عبين ما تتسبك
- 9
بقلي الكاجو وبضيفه ع الصحن او ع الطنجرة حسب انتو شو بتحبو بس يفضل ع الصحن عشان نحافظ على القرشة تبعته
- 10
بحضر الرز الابيض... بطنجرة ثانية بحط الزيت النباتي تقريباً ٥ ملاعق كبيرة وبضيف الملح و الارز المنقوع ونضيف الماء المغلي ونحركه ونتركه مغطى ع نار عالية ، وعندما يبدأ الماء بالغليان نخفّف النار ونغطّي الطنجرة ونترك الأرز حتى ينضج
- 11
وصحة وعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج التاكو دجاج التاكو
#سوبر_بابا بعرف تاخرت بوصفاتي فقررت تني انزل هل وصفة مع الصوصات يلي بتنعمل مع التاكو. بتمني تنال اعجابكن.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (13)