نقوم بوضع الدجاج مع الزيت ملح فلفل أسود نقوم بتقليته جيداً

نضع ماء في طنجرة حتى يسخن الماء جيداً بعد اضيف المعكرونة مع رشة ملح

بعد التقلية جيداً نضيفو زيتون الأخضر مقطع شرائح مع معدنوس (بقدونس) نضيفو لماء حتى يطيب (يستوي) دجاج جيداً بعد نضيف المعكرونة لي استوت قبل نخليها تتجمر بعدها نقوم بتقطيع الدجاج الى شرائح ونضعها في صينية تدخل لفرن نخليها تحمر تطفئ