نطهو الأرز مع كاسين ماء على نار هادئة.

في قدر نضع الثوم والبصل والفلفل الاسود والملح والزيت والبقدونس ونقلي المكونات معا جيدا يمكن و نقوم بقطع الجزر قطع صغيرة ونمرق بمرق الدجاج يمكن تعويضه بقطع من الدجاج ثم نضيف البازلاء

بعدما تطهى كل مكونات المرق نضيف إلى المرق بعدما يمتص كامل الماء الذي طهوناه فيه