بطاطس محشية لحمة مفرومة
الخطوات
- 1
تقشر البطاطس وتغسل ثم تقور كما في الصورة ومن الممكن إزالة قشرة رقيقة من الجزء السفلي من البطاطس لعمل قاعدة لها لتثبيتها في الصينية
- 2
نشوح البطاطس في زيت من كل الجوانب حتى تحافظ على شكلها أثناء التسوية
- 3
نضع قلب البطاطس في أرضية الصينية ثم نحشي البطاطس باللحمة المعصجة ونرصها في الصينية
- 4
في إناء على النار نضع زيت وعندما يسخن نضيف ثوم مفروم إلى أن يصفر ثم نضيف عصير الطماطم ونتركه يغلي قليلا ثم نضيف المرقة وقليل من الملح والفلفل الأسود ونتركه يغلي قليلا
- 5
نضع الصلصة علي البطاطس الي المنتصف ونغطيها بفويل وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 إلى أن تنضج وآخر10 دقائق نزيل الفويل لتحمير وش الصينية تحت الشواية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
بطاطس محشيه باللحم المفروم بطاطس محشيه باللحم المفروم
لا داعي لقلي البطاطس 🥔 ، فقط يجب طبخ اللحم المفروم قبل حشو البطاطا
-
-
بطاطس محشيه باللحمه المفرومه بطاطس محشيه باللحمه المفرومه
انا بحب الطبخات اللي بالفرن لانها بتكون مستويه جدا ومحافظه على نكهتها
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13055715
التعليقات (3)