قلقاس بالسلق الأخضر واللحم البتلو😍
الخطوات
- 1
يغسل القلقاس جيدا بالملح والدقيق للتخلص من المادة اللزجة به ويصفى من الماء تماما
- 2
فى حلة على النار نضيف السمن وورق لورا وحبهان ونشوح اللحمة الى ان تحمر من جميع الجهات
- 3
نضيف ماء مغلى ونترك اللحم حتى ينضج
- 4
نغسل السلق والخضراء جيدا ونفرمهم ونضيفهم للشوربة ونضيف الملح والفلفل الأسود
- 5
نسيب الشوربة تغلى بالخضرا شوية ثم نضيف القلقاس ونتركه ربع ساعة حتى ينضج
- 6
فى طاسه على النار نحمر الثوم فى السمن ونضيف الكسبره الناشفة (زى تقلية الملوخية)
- 7
نضيف التقليه على القلقاس ونطفى عليه ويقدم ساخنا مع الأرز المعمر (الوصفة على صفحتى) والسلطة الخضراء
- 8
يمكن اضافة عصير الليمون عند الاكل بيعطى نكهة جميلة وبالهنا والشفا 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب المطبخ🤩 واعشق الطبخ وعمل كل جديد 😍😍 بس حد يخلص ورايا المواعين 😂😂😂😂
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
قلقاس بالسلق واللحم قلقاس بالسلق واللحم
وصفة من المطبخ المصري لعمل طبخة القلقاس بالسلق واللحم
-
-
-
-
قرع أخضر مع اللحم المفروم قرع أخضر مع اللحم المفروم
لذيذ الطعم وخفيف ومغذي وصحي وسهل التحضير
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13077085
التعليقات