الخطوات
- 1
نكسر الشوكولاته و نضع معها زبدة و نضوبها في حمام مائي ثم نضيف الصفار الذي فصلناه عن البياض تدريجيا و نحركو مليح
- 2
نضرب البياض بضراب كهربائي و نضيف السكر تدريجيا حتى يتضاعف حجمه و يصبح مثل الثلج ونضع منه كمية قليلة فوع خليط شوكولاتة و نخلط جيداً
- 3
نضيف القسم الاخر و نحرك ببطىء لازم نحافضو على الرغوة ثم نضيف رشة الملح. نفرغه في كؤوس ونضعه في الثلاجة يبرد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
موس بالشوكولاتة موس بالشوكولاتة
La mousse au chocolat لسهرات الصيف جربوها وماتندموووووش😍😍😍😍
-
-
-
-
موس الشوكولاتة 🍫 بالكراميل موس الشوكولاتة 🍫 بالكراميل
موس الشوكولاتة بطريقة مبسطة وبدون بيض نستعملوها كذلك في كيكة الديسباسيتو او في انواع الديسار😋😋
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13082001
التعليقات (25)