كعك مالح بالزعتر
suher @cook_6458489
الخطوات
- 1
نضع الدقيق والملح والخميرة والحليب الناشف والسكر وبنخلطهم مع بعض وبنضيف الزيت والماء وبنبلش نعجن باليد شي خمس دقايق لين تصير العجينة متماسكة مع بعضها و لينة شوي
- 2
بنحط الزعتر على العجينة وبنستمر بالعجن لحتى يصير الزعتر متوزع بكل العجينة وبعدين بنعملها كورة ونحطها بزبدية ونغطيها و نخليها ساعة لترتاح بمكان دافي
- 3
بعد ساعة بيكون حجمها تضاعف بناخدها وبنعجنها شوي بنفردها وبنشكلها بالاشكال يلي بدكم ياها وممكن تخلوها اصابع توضع في صينية الفرن ويدهن وجههم بالبيض وتزين بحبة البركة او السمسم او بدون تزيين كمان بيصير
- 4
بندخلها الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 180 من فوق وتحت بس تحمر بنطلعها. بتطلع مقرمشة.وبالعافية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13138194
التعليقات