الخطوات
- 1
نحضر معجون الدقيق، على النار نخلطهم حتى يثقل القوام ثم نتركه ييرد بحرارة الغرفة
- 2
الان نضع السكر والخميرة والحليب ونتركهم ونتركهم يتخمروا ٥ دقايق
- 3
في وعاء ننخل الطحين ونضيف الملح وخليط الخميرة والسكر والزبدة والبيض ومعجون الدقيق الذي تم تحضيره في الخطوة الاولى ونعجن مدة ٧ دقايق ثم نلفها ونضعها بمكان دافي مدة ساعة الى ساعتين
- 4
شكلها بعد التخمر
- 5
نحضر الحشوة نخلط النشا والكاكاو والقرفة
- 6
الان نمد العجين ويكون سمكها ١ سم وندهنها بالزبدة ونرش الحشوة
- 7
نلفها بحرص ثم نقطعها بإستخدام خيط او سكين ثم نصفها بالصينية المدهونة زيت او ورق زبدة
- 8
نتركها ترتاح مدة نصف ساعة- ساعة
- 9
نضعها بالفرن المحمى مسبقا ١٨٠ درجة من الاسفل حتى تتحمر الحواف ثم من الاعلى حتى تتحمر
- 10
نحضر الصوص نضع كل المكونات بالخلاط
- 11
شكلها بعد الخبز، نسكب الصوص عليها
- 12
وبالعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
لفائف ومعجنات بالقرفة لفائف ومعجنات بالقرفة
طريقة عمل احلى لفائف ومعجنات بالقرفة #نجم_السينابونعجائن بالقرفة لفائف من العجين بطعم القرفة. تخبز وتلف بالقرفة في الفرن ويرش وجهها بالسكر او مكسرات. وتقدم في وجبة الفطور او الكوتي مع ا كوب شاي او القهوة بالصحة العافية Pastry House -
-
لفائف التوست بالقرفة والموز لفائف التوست بالقرفة والموز
إذا جاءك ضيوف على غفلة ولم تجدي ما تقديمنه لهم فهذه الوصفة تناسبك لمثل هذه المواقف قد يبدو الشكل ليس رائعا لكن صديقيني فالطعم مذهل nooralhuda 👧
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13860503
التعليقات (47)