كرواسون بعجينه قطنيه بدون زبده

Ahd Raafat @cook_15855461
الخطوات
- 1
نضع المواد السائلة ونقلب ثم نضع الدقيق مع الملح والبيكنج بودر بالتدريج مع العجن لمدة خمس دقايق
- 2
تتكون عجينه طريه مش بتلزق فالايد ونترك العجين ليختمر لمدة ساعه
- 3
ونفرد العجين مستطيل ونقطع مثلثات ونضع الشوكولاته ونلف من الجنب الاكبر للاصفر
- 4
وندهن الوجه صفار بيض مع معلقتين حليب ثم يخبز فى فرن ساخن ١٨٠ درجة لمده ٢٠ دقيقه ونشغل بعد كده الشوايه حتى ياخذ لون ذهبي وبالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كرواسون بعجينة العشر دقائق بحشوة الجبن والزيتون...قطن 🥐🧀🫒 كرواسون بعجينة العشر دقائق بحشوة الجبن والزيتون...قطن 🥐🧀🫒
#كرواسون#كرواسون_بحشوة_الجبن#كرواسون_قطني_وهش الكرواسون(بالفرنسية: Croissant) نوع من المخبوزات الغنية بالزبدة. أصل الاسم مأخوذ من الاسم الفرنسي Croissant نسبة إلى شكله الهلالي. يتم إضافة بعض الحشوات له كالمربى والعسل والجبنة والشوكولاتة أثناء الخبز أو يخبز بدونها كنوع من الخبز العادي..طبعا الوصفة الاصلية تحتوي على كمية كبيرة من الزبدة والدهون الي في غنى عنها اضافة على طريقتها الطويلة.. فجربت اعملها بعجينة العشر دقائق بكمية دهون قليلة وماشاء الله النتيجة رائعة ممكن التغيير في الحشو واستخدام الشوكولا او المربى مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
-
-
كرواسون محشي بدون زبدة توريق كرواسون محشي بدون زبدة توريق
زورو قناة عالم بنت نورة بفرنساhttps://www.youtube.com/channel/UC49UkHIabOJlqWeX4sHnQvw بيتي مملكتي مع تلمسانية -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13884925
التعليقات (4)