ناخد صينيه ونضع فيها شعريه و نضع عليه زيت ونحركها تم نضعها ف كسكاس مده لا تتجاوز عشر دقايق تم ننزل كسكاس و نضع من مرقه دجاج ع شعريه ولو حابه تزيدي بهارات و وقرفه وترجعيها ع النار وبعد عشره دقايق لو ماطابتش ارجعي زيدوها مرقه دجاج وخلوه تبوخ

بعذ ما اطيب انكونو مجهزين لوز و زبيب مقليات ف ملعقه سمن و دجاج قطع رقيقه نخلطهم مع شعيريه و تقدم صحتين وعافيه