الخطوات
- 1
تقلي البطاطس والباذنجان في زيت غزير وتترك جانبا
- 2
يقطع البطل والطماطم حلقات سميكه وتترك جانبا
- 3
تشكل الكفته علي شكل اقراص متوسطه الحجم والسمك
- 4
تجهز الصلصه بتشويح التوم في ملعقة زيت مع التوابل ثم يضاف عصير الطماطم وتترك حتي يثقل قوامها بعض الشئ
- 5
في صينيه مناسبة الحجم نبدأ برص الخضروات والكفته بالتبادل مثلا بطاطس باذنجان كفته طماطم بصل وهكذا حتي ننتهي من الكميه كلها ثم تضاف عليها الصلصه وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقه
- 6
عندما يحمر الوجه تقدم ساخنه مع رز ابيض او خبز
وصفات مشابهة
-
-
-
صينية كفته بالبطاطس والطحينه 🥩🥔 صينية كفته بالبطاطس والطحينه 🥩🥔
#بطاطس#كفتة#كفته#كفتة_بالبطاطس#كباب#صينية_كفته#اطباق_رئيسبه#صواني#صينيه_بطاطس#كفتة_بالطحينه#بطاطس_بالطحينه#كفته_لحم#كفتة_لحم JANA𖤐 -
صينية الكفته والبطاطس صينية الكفته والبطاطس
#التحدي_الفضي #صينية_الكفتة_بشرائح_البطاطس #كفتة #طبخات Memeokitchen -
-
-
-
-
-
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Baked Kofta with Eggplant and Potatoes
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1403825
التعليقات