الخطوات
- 1
نشوي حبات الباذنجان على النار (ممكن ع الغاز وممكن ع الفرن) لحد ما يستوي
- 2
نشيل قشرة الباذنجان و نفرمه او نحطه بالخلاط الكهربائي
- 3
بالخلاط الكهربائي نضيف جميع المقادير (الباذنجان مع الثوم وعصير الليمونه و علبة الروب و ملعقتين طحينة و رشة ملح)
- 4
نحطه بالثلاجة يبرد و يتماسك شوي و نشكله ع الصحن و ممكن نزينه بالبقدونس أو الكزبرة مع الفلفل الأحمر 💜
وصفات مشابهة
-
-
-
متبل الباذنجان متبل الباذنجان
هذا موسم الباذنجان و هناك كثير من الوصفات اللذيذة للباذنجان متبل الباذنجان من المقبلات المفضلة و اللذيذة طريقتها سهلة و سريعة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14138396
التعليقات