محاجب على طريقتي
يمكن أن تبدع ونغير في الأطباق التقليديةكما تحب العائلة لكي نرضي جميع الادوات.
محاجب على طريقتي
يمكن أن تبدع ونغير في الأطباق التقليديةكما تحب العائلة لكي نرضي جميع الادوات.
الخطوات
- 1
ناخد الفينو ونضع عليه الماء ناخد ميكسور ونطحنه جيدا ونضيف ملح ونصف علبة خميرة كمياءية ونضيف الفريدة حتى نتحصل على عجينة متماسكة وفي نفس الوقت لينة. ونظامها قليلا فقط ونتركها ترتاح
- 2
في طحانة كهربائي نضع البصل و الفلفل وشحم ودجاج ونطحن ونضع الخليط المتحصل عليه في مقلات ونقطع طماطم قطع صغيرة ثم نضيف الزيت ونقلي الخليط جيدا حتى يجف من الماء ونضيف ملح وتوائل المدكورة أعلاه ونقلي مليح ونترك الحشو يبرد
- 3
ناخد العجين ونقسمه كويرات ونرقها ومع الحشو في وسط ونضيف بيض وزيتون وجبن ويمكن أن نضع الحشو واي شيء يفضلونها أفراد الأسرة ونغلق العجين ونضعه في مقلات ونقلبههافي قليل من الزيت
- 4
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
محاجب على طريقتي محاجب على طريقتي
اول مرة ندير لمحاجب جاو قراف بنان نتمنى تجربوهم#ستار_كوكباد ⭐
-
-
-
المحاجب على طريقتي المحاجب على طريقتي
الكمية مش ها نقول لانو كل وحدة وعائلتها والحشو ايضا يبقى اختياري وشكرا ونتمنى انكم تجربو الوصفةراني عدلت الوصفة
-
-
محاجب على طريقتي بنة وخفة محاجب على طريقتي بنة وخفة
محاجب بنان و مورقين بدون عجن و تعب و العجينة ما تتقطعش. بحشوة خاصة
-
-
محاجب على طريقتي الخاصة بنينة ومورقة محاجب على طريقتي الخاصة بنينة ومورقة
#المرور_الرابع
-
-
المقلوبة على طريقتي المقلوبة على طريقتي
المقلوبة من أشهر الأطباق في الأردن و فلسطين..رائعة المذاق. لها طرق عديدة بالتحضير، إليكِ طريقتي الشهية 😉
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)