الخطوات
- 1
ننقع الحمص ليله كامله نغسل اللحم بلملح وملح الليمون وطحين وبعده ننقعه بلملح وماء وملح الليمون نص ساعة
- 2
بجدر بخار نضيف الحمص ونصفي اللحم ونغسله جيداً ونضيفه فوق الحمص نضيفله ملح وكركم وماء حتى نغطي اللحم ونتركه على نار ساعة كامله
- 3
بعد ساعة نتأكد انو ستوه تماما بصحن التقديم نقطع الخبز بعده نضيفله ماء اللحم بعده نصف اللحم على وجه ونضيف حبوب الحمص
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
تشريب حمص او الثريد مع لحم الغنم تشريب حمص او الثريد مع لحم الغنم
من أشهر الأطباق في المطبخ العراقي والذها تصلح للعزائم um yaman -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14287835
التعليقات (24)