سفة الشعيرية بالدجاح
Om Abdellah @cook_26197306
الخطوات
- 1
تحضير الشعرية :نأخذ قصعة نضع الشوربة نضع عليها الزيت ونخلطها جيدا ونضعها تفور في كسكاس مدة 15 دقيقة ونضعه في قصعة ونسكب عليها الماء المغلي ونحركها قليلا تترك 5 دقائق وتصفى وتوضع مرة ثانية لتفور وتسكب عليها الماء المغلي مرة ثانية وتصفى وتوضع عليها القليل من الملح وتفور المرة الثالثة وتقدم
- 2
نأخذ صدر الدجاج مقطع قطع صغير ونضع ه في طنجرة مع البصل والثوم والتوابل والقزبر والمعدنوس ونخلط الجميع ونضع القليل من الماء حتى يتجانس الكل ثم نضع المرق ويترك يطهى
- 3
هنا نأخذ طبسيل نضع فيه السفة ونضع في الوسط الدجاج ثم طبقة اخرى سفة ثم الدجاج والمرق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
أعشاش الشعيرية أعشاش الشعيرية
هيدي وصفة تعتبر من المقبلات بتنفع للعشاء وللفطور برمضان.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14368068
التعليقات (5)