نأخذ قصعة نضع فيها قبصة ملح و الفرينة والسميد وحبة حلاوة والسكر والخميرة ولفاني ونخلط كل النواشف ثم نضع الزيت والبيضة ونجمع بالحليب تكون العجينة خفيفة ونأخذ مقدار ملعقة كبيرة

ونغمسها في سميدة غليضة وتوضع في صني الفرن ونرشمها في الوسط بواسطة ملعقة الخشب