بيتزا 🍕 بالقمح الكامل والخضار المشوية 🍆🍅🌶🥗
#اربح_صحتك
تقدم مع الخضار و البروتين لكي يصبح طبق متكامل يحتوي على كل العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم
بيتزا 🍕 بالقمح الكامل والخضار المشوية 🍆🍅🌶🥗
#اربح_صحتك
تقدم مع الخضار و البروتين لكي يصبح طبق متكامل يحتوي على كل العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم
الخطوات
- 1
للعجين: نخلط الفرينة و الشوفان و الزيت حتى ينسجم و نضيف الخميرة و العسل و الحليب المجفف و الياؤورت و الملح و نستمر في الخلط نجمع الخليط بالماء الدافئ ثم نقوم بعجنه جيدا حتى نتحصل على عجينة طرية نغطيها و نتركها تختمر في مكان دافئ مدة نصف ساعة
- 2
من جهة نكونو غسلنا القرع و البذنجال و نقطعوهم دوائر رقيقة الحجم و ندهنهم بالزيت زيتون و الملح و الفلفل اسود و نفرش القالب بورق الطهي و نضع الخضار من فوق و تدخلها الفرن عندما تنضج نقلبها
- 3
نحضر صلصة الطماطم : نضع الثوم في الزيت فوق النار و نضيف الطماطم مرحية مع الملح و الفلفل اسود و الرند و الزعيترة و الفلفل الاحمر و نصف كاس ماء و نتركها تنضج
- 4
نحضر قوالب الخاصة بالبيزا و نفتح العجينة بواسطة الحلال و نضع فوقها صلصة الطماطم و الخضار المشوية و الفلفل المقطع و الزيتون و ندخلها الفرن على درجة 200 عندما تنضج ندهن السطح بالزيت الزيتون و نضع الجبن المبشور و التزين اختياري. شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)