الخطوات
- 1
كنخلطو طحين بعد ماكنغربلوه كنزيدو عليه سكر سنيدة الخميرة المعجونة الملح اللبن وكنجمعو بالماء كندلكوها واحد شوية وكانديروها ترتاح فبلاستيك غدائي لمدة 10دقائق
- 2
من بعد ماكترتاح وكندهنو يدينا بالزيت وكنحاولو مندخلوهاش العجين الداخل باش متقطعش من بعد وكنبداو نطلقوها بعد ما كملنا العجينة كاملة بالقسيم
- 3
كناخدو زلافة كنديرو فيها سميدة مع خمارة ديال الحلوة وزلافة ثانية كنديرو فيها زيت وزبدة المذابة
- 4
من بعد كندهنو العجينة لي طلقنا زيت وزبدة ونرشو عليها الخليط ديال سميدة والخمارة وكنطويوها كيفما موضح فالصور
- 5
من بعد كنرجعو الاول وحدة بدينا بيها كنبداو نطويو وحنا راخفين يدينا وفنفس لوقت كنرشو زبدة والزيت وخليط سميدة مع الخمارة
- 6
حتى نكملو الكمية كاملة كنديرو المقلة ديالنا تسخن من الاحسن تكون الثقيلة كنرجعو الاول وحدة انبداو ننخبزوها من الاحسن متكونش غليضة ومتكونش رقيقة بزاف ندغطو على جميع الجوانب باش تجي مقادة (لي يديها خفيفة فلويان المخمر من بعد ما تسالي تخليه واحد 10دقايق عاد تبدا تكرصو)
- 7
فاش كتسخن المقلة كنحطو المخمرة ديالنا طيب غي تبدا تشد راسها نقلبوها نبقاو كنقلبوها حتى تحمر وتخد لون زوين من بعد كنحيدوها من المقلة وكنحاولو نفركوها من الداخل حتى نكملو الكمية كاملة بالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
الرغيف السوري ناجح 100\100 الرغيف السوري ناجح 100\100
#اكلات_صيفية هاذا الرغيف كي نتبع خطواتو يجي ناجح ومنفوخ يطيب (يستوي)في المقلا او الطاجين للكاسكروت والشاورما او حتى الشكشوكة 😘😘😘
-
-
مطلوع أو كسرة خميرة ناجحة 100% مطلوع أو كسرة خميرة ناجحة 100%
كسرة مطلوع لذييييذة 😋😋😍😘🤩
-
-
-
-
بسكوي رولي بدون فرن ناجح 100٪ بسكوي رولي بدون فرن ناجح 100٪
بيسكورولي يطيب (يستوي)في مقلاة لكريب و ناجح عن تجربة ان شاءالله ينال اعجابكم 😍
-
فطاير المحمرة فطاير المحمرة
هذه الوصفة سورية الأصل تعلمتها من صديقة لي في المغترب حيث انها ضمنت لي نجاحها من اول مرة لسهولتها.. وبالفعل جدا لذيذة واضافة رائعه لقائمة حشوات المعجنات والفطائر
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)