الخطوات
- 1
أولاً : يسلق الدجاج مع المطيبات : ورق غار - هال - فلفل اسود - ملح وحين ينضج نقطعه بشكل طولي كما في الصورة
- 2
ثانياً : يطبخ الرز مع ملعقتين طعام سمن ومكعب مرق دجاج
- 3
ثالثاً : نقطع الخبز ونقليه
- 4
رابعاً : نخلط كوب طحينة - كوب لبن - فصين توم - نص ليمونة - رشة فلفل اسود - رشة كمون ونضع من مرق سلق الدجاج حتى يصبح القوام شبه سائل
- 5
طريقة التقديم : أولاً نضع الرز ثم نضع فوق الرز الخبز ثم نضع فوقهم الدجاج ثم نضع صلصة الطحينة ونرش فوقهم فلفل اسود وبابريكا وتقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14905126
التعليقات (2)