لذيذ جدا شكل وطعم ولااااروع

ابتكرت وصفتي بكيكه رائعه وكريما اروع

لقيتها صدفة في مواقع و نسيتها … ما سويت الطريقة نفسها بحذافيرها و انما عدلت عليها و نقصت اشياء و اضفت اشياء … و طلعت 😋 و عملت صينيتين … الكمية تكفي لـ صينية وحدة فقط .. و عملت صينيتين لانه كان عندنا ضيوف

هذه وصفة تركتها لنا صديقتنا الحبيبة (فاطمة بنت حنان) رحمها الله، وكانت تحب تنفع غيرها وتشارك حبها للطبخ. ننشرها هنا بنية أن تكون صدقة جارية لها، ونرجو من كل من جرب الوصفة أن يدعو لها بالرحمة والمغفرة.اللهم اجعلها علمًا نافعًا يُثقل ميزان حسناتها، واجعل قبرها روضة من رياض الجنة. وإذا نشرتم، انووا بها الأجر لروحها الطيبة ❤️

سهلة ولذيذة وبارده

#تحدي_المشرفات

تيراميسو "Tiramisù" هو نوع من الحلويات الإيطالية بنكهة القهوة ومعنى الكلمة حرفياً هو "إرفعني عالياً" ولكن المعنى المجازي هو "أَسعِدني" 😌بالنسبة لوصفتي فنظرياً هي ليست تيراميسو ولكنّها شبيهة به من حيث الفكرة فقط فهي مكوَّنة من طبقتين من شرائح كيكة الموز والجوز بعد تسقيتهم بشراب القهوة وبينهما طبقات من الكريما المخفوقة وشرائح الموز الطازج مع تغطية أخيرة من الكريما وبودرة الكاكاو الخام ..أمّا وصفة تيراميسو التقليدية فتتكوَّن من طبقات من أصابع البسكويت وبالأخص بسكويت "Lady Fingers" وطبقة البسكويت هذه تكون مُغمَّسة بالقهوة ومحشوّة ومُغطّاة بطبقة من البيض المخفوق مع السكر وجبنة ماسكاربوني "Mascarpone" ومرشوشة بطبقة أخيرة من الكاكاو ..

التأني والدقة والوقت الكافي لنجاح الوصفة 👌