الخطوات
- 1
نوع اللازانيا بيحدد اذا كنا هنسلقها نصف سلقه او لا.. انا هنا استخدمت مكرونه الملكه و مسلقتهاش
- 2
هنعصج اللحمه.. في حله هنحط الزيت والزبده والبصل المفروم ناعم و لما تصفر ننزل باللحمه المفرومه وملح وفلفل ونحط معلقتين الصلصه او الطماطم ورشه السكر ونقلب ونسيبها شويه ع النار و نزودها شويه مياه بحيث يكون اللحمه فيها صوص مش ناشفه لان الصوص ده هو اللي هيسوي اللازنيا ونطفي عليها لما اللحمه تستوي وتكون مليانه صوص كده 😋
- 3
هنعمل بشاميل خفيف.. نحط معلقتين زبده او سمنه ومعلقتين دقيق ونقلبهم ع النار شويه وبعدين نبعدهم عن النار و نزود اللبن ونقلب بالمضرب اليدوي ونحط ملح وفلفل ورشه جوزة الطيب ونرجعهم تاني علي النار ونفضل نقلب باستمرار لحد ما يبقي قوامه مش خفيف اوي ولا تقيل يعني متوسط مايل للخفيف ونطفي عليه
- 4
هنحط شويه بشاميل في البيركس و بعدين نرص طبقة من اللازانيا
- 5
هنضيف معلقتين بشاميل علي صوص اللحمه و نحط طبقه فوق اللازانيا
- 6
ونضيف شويه جبنه و ممكن شويه بشاميل
- 7
ونكرر نفس الحاجه لحد ٤ طبقات كده و ف الاخر نحط البشاميل و جبنه موتزيرلا وندخلها فرن سخن ع درجه حراره ١٨٠ من تحت فقط لحد ما تستوي و بعدين نشغل الشوايه تاخد لون وبس كده 😋
- 8
صحتين و هنا ⚘❤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
لازانيا منوله اللذيذه😋 لازانيا منوله اللذيذه😋
لذيذه وتشبع وشكل جديد وتنفع للمناسبات وتنفع لأهل البيت وياسلام لو عندك في البيت صواني صغيره تكفي لشخص واحد وتسوى فيها وتوزع على السفره ... ونبدأ معاكم
-
-
لازانيا لذييييذه فين محبينها 🤤🤍🤍 لازانيا لذييييذه فين محبينها 🤤🤍🤍
رجعت لكم بعد غياب 🥺❤️ وصفتنا لليوم لازانيا باسرار خفيفه لطيفه والاهم انها لذيييييذه بشكل وماراح تتعبكم بكثر الاصناف
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات