كعك ام لينا Ka3k Oum lina
كعك خفيف ويقطع كمية كبيرة
الخطوات
- 1
نضع الحليب مع السكر وم ص عطر الليمون مع م ص عطر ماء الزهر و م ك حبة الحلاوة ونضع الخليط فوق النار حتى يدفى و يذوب السكر
- 2
نفرغ الخليط في قصعة ونضيف ملعقه صغيره من الملح ثم مبشور الليمون و مبشور البرتقال
- 3
في هذه المرحلة نضيف الزيت و البيض و الخميرة الفورية ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات
- 4
نضيف الفرينة تدريجيا مع 2خميرة الحلوى ونلم بالفرينة حتى تصبح عجينة طرية نتركها ترتاح و يتظاعف حجمها
- 5
نكسر لها الخمور و نشكل كريات ثم نشكل الكعك
- 6
ترش الصينية بالفرينة ونضع الكعك يختمر
- 7
بعد ما يختمر ندهن الوجه بصفار بيضة مع ملعقة صغيرة من نيسكافي وترش بالجلجلان
- 8
ندخلها الفرن على درجة حرارة عالية ويكون الفرن مسخن مسبقا
وصفات مشابهة
-
-
كعك زمان 💖 كعك زمان 💖
#حراير_الجزائر#كوكسناب #اضفت_لمستي#الأكلات_الجزائرية اليوم عملنا وصفات حبيبتي الغالية @om_mostepha_malak نقلها ربي يحفظك ويسعدك حبيبتي توحشت لمتنا وحكاياتنا عزيزتي ربي يدوم المحبة انشاء الله أنا عملت الكعك بزاف خفيف وبنين أنا لمستي كانت فقط اني استغنيت عن ماء الزهر وعوضتو بالماء وضفت القليل من الزبدة في العجينة نقلك تسلم ايدك ويعطيك الف عافيه يارب 💖💖💖💖
-
كعك يمني 🇾🇪 كعك يمني 🇾🇪
#خبز_يمني_خبز#وصفات_يمنيه#اكلات_يمنيه #كعك_يمني #ذمول #صُلعكعك يمني احد انواع المخبوزات اليمنيه المشهوره في اليمن الذي يمكن اكلها مع الشاي ويتميز بسهولة تحضيره وبطعمه اللذيذ ويختلف اسم الوصفه من منطقه لاخرى فيسمى في بعض المناطق باسم الذمول وفي بعض المناطق يسمى الصُلع بضم الصاد وفي بعض المناطق يسمى بالكعك اليمني
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15536562
التعليقات