نمزجو النواشف ثم نضيف الما تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية نخلوها ترتاح ثم نعجنها مليح عشر دقايق و نضيف المااء و نعجن حتى نتحصل على عجين كيما تع مسمن طري متماسك..

نقرص و نرمد في السميد و نخبزهم رقاق شوي... نخلوهم يختمرو نفس الوقت طاجين يسخن... كي تختمر ندير الخبز في الطاجين غير يبدا يطبع نقلب و نحرك هاد الطريقة مهمة بش يتنفخ ويجي فارغ من داخل..

نستمر على هاد المنوال حتى طيب قع.. و بالصحة و الهنااا 🌺