خبز ايطالي🍅 بالزيتون والطماطم
حبيت اشاركم بوصفة الخبز الإيطالي بعدما جربتها وطلعت مزبوطة من اول مرة 😊.
العجينة يحتاج لها صبر لأنها بتمر بمراحل إعداد تستغرق ٢٧ ساعة.
خبز ايطالي🍅 بالزيتون والطماطم
حبيت اشاركم بوصفة الخبز الإيطالي بعدما جربتها وطلعت مزبوطة من اول مرة 😊.
العجينة يحتاج لها صبر لأنها بتمر بمراحل إعداد تستغرق ٢٧ ساعة.
الخطوات
- 1
اول مرحلة : في وعاء العجن نضيف ٤٠٠ جرام طحين على الخميرة والعسل والماء الدافي ثم نعجن المكونات جيدا. يجب أن تكون عجينة جدا لينة.نغطيها ببلاستيك ونتركها ساعة في حرارة الغرفة تختمر
- 2
بعد ساعة..نقوم بوضع العجينة بالثلاجة لمدة ٢٤ ساعة ان امكن
- 3
ثم نضيف للعجينة ال ١٠٠ جرام طحين المتبقي ونعجنه جيدا حتى يتشكل لدينا عجينة متماسكه. ونتركها تختمر لمدة ٣ ساعات
- 4
الخطوة قبل الأخيرة.. نجهز صينية الخبر بحيث ندهنها زيت زيتون ثم نضع العجينة..ثم نضع الطماطم والجبن والزيتون ونغطيها ونتركها ساعة..
- 5
اخر خطوة..نقوم بتسخين الفرن لأعلى درجة ثم نضع الصينية لمدة ١٠ دقائق على حرارة عالية و آخر ١٠ دقائق على حرارة ١٨٠ درجة.. و نخرجها من الصينية. وبالعافية
وصفات مشابهة
-
الخبز الايطالي بالزيتون الخبز الايطالي بالزيتون
أقتبست طريقة الخبز من الشيف : أمل الجهيمي
-
خبز فوكاشيا الإيطالي بأكليل الجبل والطماطم والثوم خبز فوكاشيا الإيطالي بأكليل الجبل والطماطم والثوم
#فوكاشيا #خبز #إيطاليمن أشهر وأسهل أنواع الخبز الإيطالي الطري
مازن السفياني -
خبز الشيباتا الايطالي 🍞🥙 خبز الشيباتا الايطالي 🍞🥙
شَبَاتَة أو شَبَّاتَة هو خبز أبيض إيطالي مصنوع من دقيق القمح والماء والملح والخميرة وزيت الزيتون، أول من خَبزَه خبازٌ في أدرية في إيطاليا عامَ 1982 استجابة لشعبية الخبز الفرنسي. للشَّباتّة شكل متطاولٌ واسعٌ مسطحٌ يُخبز بطرق متعددة وهو مميز بثقوبه السنخية.ويخبز بأشكال مختلفه على حسب الرغبة 🍞🥙
-
خبز الفوكاشيا الايطالي خبز الفوكاشيا الايطالي
لذيذ جدا هش وطري يقدم بجانب الشاي ك وجبة افطار او مع السلطات كوجبة غداء
-
-
-
خبز الفوكاشيا الإيطالي 😋 خبز الفوكاشيا الإيطالي 😋
خبز بطريقتي وبنكهاتها المميزة مع بقية المكونات طعم لذيذ وفاخر جربوها بتحبوها 😌😍🤗
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)