وصفة من الوصفات التقليدية القديمة وخصوصا في مدينة الطائف بالسعودية .. اتمنى تعجبكم

#خبز الملة

يعتبر خبز الملّة الخبز المنتشرة في الخليج العربيّ، وبالتحديد في السعوديّة ويرش بالسمن والعسل

خبز لذيذ خصوصا في الشتاء يؤكل مع التمر والسمن والعسل والحليب الدافئ بالزنجبيل

😋🍪

#قدر_الضغط#موالح#فريق_موالح

يُعتبر خبز الملّة نوع من أنواع الخبز المُنتشرة في الخليج العربيّ، وبالتّحديد في السعوديّة، واشتًهر ذلك النوع من الخبز منذ قديم الزمان، فطريقة عيش البداوة هي التي ابتكرت هذا النوع من الخبز، ويُسمّى خبز الملة في بعض الأحيان بخبز الطايف، ولعل ذلك يعود إلى أنّ منطقة الطائف هي منشأ هذا الخبز المميّز بطعمه. ومن الجدير بالذكر أنّ خبز الملة يتمّ طهوه في الرّمال، ولأنّ هذا الأمر في حاضرنا أصبح صعباً، تمّ ابتكار طرق أخرى لطهوه في فرن المنزل، ولكن تبقّى طريقة طهوه الأصليّة هي التي تميّز طعمه