بيتزا البطاطا والجزر
ام زكي @cook_7579071
الخطوات
- 1
يخلط الكل الا كأسان دقيق اصفر ويعجن تقريبا ب 3 كؤوس ماء نترك العجين يرتاح عشرون دقيقة بعدها نضيف الدقيق المتبقي
- 2
يكون قوام العجين متلصق ومخفف نوعا ما نتركه أيضا قليلا يرتاح ونبدأ نشكل أقراص العجين دوائر توضع في صينية الفرن وتوضع عليها الحشوة وتوضع في الثلاجة حتى تبغى تقديمها اخرجها
- 3
بالنسبة الحشوة بطاطا محكوكة وجزر محكوك ناعك مع ملح وفلفل اسود وزنجبيل يشحر الكل جيداً وتوضع فوق العجين بعد دهنه بطماطم البيتزا المنظمة بالزعتر ويوضع فوقها الزيتون قطع دوائر الجبن المبشور وزيت الزيتون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16141466
التعليقات