الخطوات
- 1
نحضر العجينة:
في إناء:
نضع البيض و السكر الناعم و الزيت و فانيليا و نخلط الكل حتى تنسجم المكونات. - 2
نضيف للخليط عطر الفراولة و نخلط الكل.
- 3
نضيف له الفرينة و خميرة الحلويات و نخلط الكل.
- 4
نجمع الخليط بالنشاء حتى نتحصل على عجينة متماسكة و طرية قليلا.
- 5
أنا عملت عجينتين بنفس المقادير لكن استعملت عطر الشوينغوم و عطر الموز و يمكن إستعمال أي عطر آخر.
- 6
نضع العجينة بين ورق بلاستيكي و نبسطها بالحلال بسمك غليظ.
- 7
نترك فوقها الورق البلاستيكي و نطبعها بطابع دائري لكي نتحصل على شكل منفوخ (بومبي).
- 8
نضع الحبات في صينية الفرن و ندخلها لفرن مسخن من قبل حوالي 20دقيقة أو أقل حسب الفرن فقط حتى تجف و تتماسك و ننزعها و نتركها تبرد.
- 9
نحضر الكريمة:
في إناء:
نضع بودرة الشانتيه و الماء بارد و نطلعها بالضراب الكهربائي (باتور). - 10
نلصق حبات الحلوى بكمية من الكريمة.
- 11
أتمنى أن تنال وصفتي إعجابكم و تجربوها.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
لي فو ماكرون لي فو ماكرون
الوصفة بالتفصيل في قناتي على اليوتيوب اتمنى منكم الزيارة والدعم
-
-
-
الماكرون الفرنسي الماكرون الفرنسي
هي من الحلويات الفرنسية المشهورة وتعتبر باهظة الثمن لانها تتكون من بياض البيض واللوز المطحون وهي سهلة ولكن يجب التقيد بالمقادير والخطوات بدقة ﻻنه اي خلل يتم الى عدم نجاحها
-
الماكرون الفرنسي الماكرون الفرنسي
#الشيف_الذهبي#وصفات_بالبنيالماكرون الفرنسي مقاديره جدا بسيطة شغله كله بالتكنيك الصحيح حتى لو شفتو الوصفة افضل تفتحو باليوتيوب و تشوفو مزبوط التكنيك خطوة بخطوة و أفضل مقاطع اجنبيةهذه ثاني تجربة لي في كانت جدا مرضية بس اطمح للأفضل واذا كررت التجربة راح انزلها بإذن الله
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات