الخطوات
- 1
نغسل الكبدة كويس بماء و خل و ليمون و نسيبها تتنقع فيهم شوية و بعدين نشطفها..
- 2
ف حلة متوسطة كده نحط نصها ماء و نحط الحبهان و الكرفس و فصين ثوم و ممكن بصلة صغيرة و ملح ياخدو غلوه و بعدين نحط الكبدة و نسيبها تتسلق معاهم
(ملحوظة)
الخطوة دي حلوة اوي بتضيع اي زفارة و بتخلي الكبدة سهلة ف التقطيع و حلوة لكن لو مش عايزين تعملوها عادي خشو على الخطوة الجاية على طول 💖 - 3
نقطع الكبدة بعد كده و ف طاسة فيها زيت على النار نحط البصل يتشوح و بعدين الثوم تقليبتين لحد م ريحتة تطلع و بعدين نحط الكبدة و الفلفل.. و ممكن تحطوا الفلفل الاول ياخذ تشويحه عادي مفيش مشكلة ☺️
- 4
نضيف الفلفل الأسود و لو محتاجة ملح نحطلها بس خلي بالكوا لأننا حطينا ملح و هي بتتسلق ف الاول.. بس كده و نسيبهم ياخدوا تشويحة مع بعض ٥ دقائق كده و بألف هنا 💖
وصفات مشابهة
-
-
كبدة فراخ مشوحه كبدة فراخ مشوحه
تقدم مع ارز ابيض او معكرونه وسلطه خضره ةسلطة طحينه ومخلل
-
-
-
كبدة الفراخ كبدة الفراخ
تنفع سندوتشات للعشاء، تنفع للغداء جنب مكرونه أو بطاطس محمرة وسلطه خضراء
-
-
كبدة فراخ بالخضار كبدة فراخ بالخضار
الكبدة مغذية و تحتوي على الحديد و بتكون سريعة و هذه الطريقة سهلة جداً
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16421103
التعليقات