طبقات البسكويت والكريمه
الخطوات
- 1
نقوم بتذويب النسكافيه(ممكن استخدام نسكافيه 3 في 1) مع ملعقة سكر كبيره بكوب ماء دافيء
- 2
نقوم بتغميس البسكويت بالنسكافيه وصفه بصحن بايركس كطبقة اولى
- 3
لتحضير الكريمه..نفرغ 2مغلف كريمه مع نصف كوب حليب بارد ونخفق بالخفاقه الكهربائية حتى تصبح الكريمه متماسكه ثم نضيف 2علبة قشطه و مغلف كريم كراميل ونخفقهم معا ونسكب نصف كمية الكريمه على الطبقه الاولى من البسكويت
- 4
ملاحظه..ممكن استخدام كريمه خفق سائله بدل الكريمه البودرة ولا نضيف عليها الحليب تخفق لمده تلات دقائق حتى يزداد حجمها ونضيف القشطه والكريم كراميل
- 5
بعد ان نسكب نصف كميه الكريمه على طبقة البسكويت نعمل طبقه اخرى من البسكويت المغمس بالنسكافيه وندهن فوقه باقي كميه الكريمه
- 6
ندخلها الثلاجه ربع ساعه ثم نخرجها للتزين
- 7
نحضر ورق تزيين وكاكاو ومنخلة صغيرة (مصفاة الشاي)ونضع ورقه التزيين على وجه الكريمه وننخل فوقها الكاكاو بحذر وبطئ ثم نرفع الورقه ببطئ ونضعها مرة اخرى على جهه اخرى من الكريمه حتى نحصل على الشكل المطلوب
- 8
ملاحظة..نستطيع تزيينها برش الكاكاو عوجهها وبرش الشوكلاته والمكسرات اذا لم يتوفر ورق تزيين
- 9
نضع عليها الشكولاته وقليل من اللوز وندخلها الثلاجه لثاني يوم..صحه وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات