منطحن البسكويت ومنضيف عليه الزبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة ونرصه بقالب التشيز كيك

نخفقن بالتدريج الكريمة والحليب وكريمة الخفق والنسلة والقشطة

نضرب الجبنة بالخلاط مع عصرة ليمونة لتدوب الجبنة ثم نضيفها لخليط الكريمة

نذوب الجيلاتين بماء ساخنة ومنضل عم نحركو ثم نضيفه الى الخليط