يسلق العدس وعند النضج نضع معاه الرز والملح والزيت ونزيد ماء لو محتاجين ونحرك

وتحرك حتى الغليان ثم تغطي على نار هادية ثم نأخذ البصل ونقطعه شرئح رقيق ويقلي في زيت ساخن حتى يتحمر ثم يرفع على صفاي ويزين بيه الوجه عند التقديم مع صحن مخلل وبصل أخضر الله الله وصحتين يارب