نخلط المقادير معا حتى تتجانس وتصبح العجينة متوسطة القوام..

نتركها تختمر من نص ساعة إلى ساعة

نقوم بإخراج الهواء من العجينة وعلى زيت متوسط الحرارة نشكلها على شكل كرات ونقليها

بعد الانتهاء نضعها على القطر او ممكن اضافة العسل حسب الرغبة ونزينها بالسمسم